Apfelprojekt 3a
Erster Besuch auf dem Obsthof Quast
Nach einer kurvenreichen Busfahrt am Deich entlang empfingen uns auf dem Hof Frau Freya mit Hund Lucie an der Leine und Kater Tommy, der um unsere Beine strich.
Wir wurden in die Lagerhalle des Hofes geführt und setzten uns auf umgedrehte Apfelkisten. Das Kühlgebläse im ersten Stock ratterte und es roch nach frischen Äpfeln.
Nachdem wir etwas über den Apfelanbau gelernt hatten, stiegen wir auf mehrere Anhänger in große Kisten und ein Traktor mit Frau Freya am Steuer und zwei Reporterinnen düste mit uns über die Wege der Apfel- und Birnenplantagen. Das machte großen Spaß! Wir zählten auf einer Plantage 2600 neue junge Apfelbäume, die im Winter von Hand eingepflanzt worden waren. Natürlich eine Rechenaufgabe! Apfelsaft aus von uns zerkleinerten Äpfeln.
Das war Schwerstarbeit, dafür schmeckte der Saft köstlich!
Wir besichtigten auch kurz ein Kühlhaus, aus dem Sauerstoff herausgesogen wird, damit die Äpfel länger frisch bleiben. Natürlich tobten wir auch auf dem Hof herum und fütterten die Hühner mit Apfelresten. Ein toller Donnerstag! [Fotogalerie]
